• Рецепты курса можно комбинировать и использовать в качестве самостоятельных десертов, чередуя слои Парфе, например. Название этого десерта в переводе с французcкого означает — безукоризненный, прекрасный — что как нельзя точно, передает суть легкого крема со вкусом кофе, кокоса или шоколада.

    Маленькая «палочка выручалочка» в арсенале любого кулинара, т.к. десерт собирается в считанные минуты и всегда производит приятное впечатление на гостей!

  • В курсе используются только натуральные ингредиенты и подсластители, специи, эфирные масла и ароматические экстракты.

    Джемы, приготовленные из ягод и/или сухофруктов, прекрасно подойдут к утренним кашам, мюсли и блинчикам или сделают Ваши маленькие перекусы в течении дня по-настоящему яркими и полезными!

    Такая палитра красок дает возможность эффектно обыграть подачу и оформление любого десерта или торта.

    Программа курса составлена таким образом, чтобы Вы могли работать с этими рецептами, вне зависимости от времени года. Использовать свежие ягоды и фрукты в летнее время, а зимой работать с сухофруктами и замороженными ягодами.

  • Десерты, которые не уступают по вкусу традиционным сладостям, но значительно выигрывают по содержанию и отличаются отсутствием продуктов животного происхождения в своем составе.

    Любители карамели найдут для себя 3 восхитительных рецепта без тепловой обработки и с длительным сроком хранения, что является редким сочетанием. Эти факты помогут нам в работе с корпусными конфетами, где всегда важно помнить о качестве готовых изделий и возможности приготовить партию конфет или шоколада «с запасом» времени на праздник или в подарок.

    А для особого случая, в курсе есть рецепты с алкоголем, что иногда и в качестве исключения, может особенно подчеркнуть торжественность мероприятия.

  • Видеокурс «Джемы, Крем и Карамель»

    20 видеоуроков, 20 рецептов + бонусы

    Стоимость курса 7 500 руб

    курс можно приобрести в рассрочку/заплатить по частям

    Купить

СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ!

Пакет курсов «Корпусные конфеты и Шоколад с начинкой»

плюс

Курс «Джемы, Крем и Карамель»

По специальной цене 15 000 рублей
вместо 17 500 рублей, если покупать курсы по отдельности
Скидка составляет 2 500 рублей

курс можно приобрести в рассрочку/заплатить по частям

КУПИТЬ ДВА КУРСА СО СКИДКОЙ

Подпишитесь на рассылку сайта,

чтобы не пропустить акции скидок и анонсы новых курсов ProШоколад!

Закрыть меню